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要注销抖音的手机号码信息，可以通过以下步骤操作，这些步骤适用于苹果设备。
1、打开抖音应用，点击右下角的“我”按钮。
2、在个人主页中，点击右上角的三个横线的菜单图标。
3、在弹出的菜单中，找到并点击“设置”选项。
4、在设置页面中，找到“账号与安全”选项，点击进入。
5、在账号与安全页面中，找到并点击“手机号绑定”或者“手机绑定”选项。
6、在弹出的页面里，点击“更换其他手机号码”或者“解绑”按钮（具体文案可能因版本不同而异）。
7、根据页面提示，输入需要注销的手机号码，并获取验证码，完成验证。
8、在验证通过后，按照页面提示完成注销流程。
在执行任何与账号相关的操作时，确保使用自己的账号并记住相关信息，如果抖音有特殊的注销政策或者流程变更，可能需要在抖音的官方网站或者帮助中心查找最新的注销指南。
为了确保个人信息安全，建议在注销前做好相关备份和重要信息的保存，如有其他疑问或问题，可以联系抖音的客服支持获取更多帮助。